고구마는 남녀 노수 누구나 좋은 하는 간식이죠!! 하지만 고구마 줄기를 먹는 사람은 별루 많지 않습니다 ^^ 고구마순은 100g당 43kcal로 열량이 낮고, 식이섬유가 풍부해 다이어트 식품으로 적절합니다 탄수화물·당류·단백질 등 에너지원과 칼슘·철분 등 무기질이 풍부하며, 면역조절능력 및 항산화 효능이 뛰어난 클로로젠산이 다량 들어 있습니다 . 고구마순에 들어 있는 비타민C는 고구마보다 많고, 단백질은 배추·상추보다 많습니다 오늘은 고구마 순에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다 1. 고구마 줄기 (순) 효능 혈관 질환 예방 고구마 순에는 혈관 건강에 좋은 칼륨과 베타카로틴 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다 . 이 성분들은 혈관 내 노폐물을 몸밖으로 배출시키는 효과가 있어 혈관을 건강하게 지켜줍니다 ...
