달콤하고 향긋한 딸기가 1월 제철을 맞았는데요 . 기온이 낮아지면 당도가 높아지는 딸기는 겨울이 연중 맛이 가장 좋을 때라고 해요 영양학적으로도 뛰어난데 . 80~90%가 수분으로 이뤄진 딸기는 단백질과 칼슘, 철 등이 고루 들어있어요 . 특히 비타민C가 풍부하다. 딸기는 100g당 70~80㎎의 비타민C를 함유하고 있는데. 하루에 6~8개만 먹어도 비타민C 일일 권장량인 100㎎을 모두 섭취하는 셈이라고 해요 . 비타민C는 체내에서 세포의 노화를 막고 콜라겐 합성을 돕는 딸기 !! 오늘은 딸기에 대해서 알아볼려고 합니다 1.딸기 효능 면역력 딸기에 많이 함유된 비타민 C는 레몬의 2배, 사과의 10배로 백혈구의 활동력을 높여 세균이나 바이러스의 활동을 억제하여 면역력을 높여 줍니다 피로회복부터 해독작용..
