8월 제철 과일 블루베리 효능 부작용

안녕하세요  
오늘은 저희 아이도 엄청 좋아하는 블루베리에 대해서 알아볼까 해요
달콤상큼한 블루베리가 제철인 여름입니다
눈에 좋은 대표적인 과일로 알려진 블루베리는 시력 보호에도 효과적이지만 노화방지, 혈액순환, 염증 예방 등 건강에 이로운 점이 많아요
그럼 저와 함께 블루베리의 건강 효능 그리고 부작용 대해 더 알아보도록 해요

8월 제철 과일 블루베리 효능 부작용

블루베리란?

딸기, 라즈베리, 블랙베리 등과 함께 가장 많이 먹는 베리류 과일의 하나입니다.
블루베리라는 이름을 갖고 있지만 검은색에 가까운 보라색을 띠고 있으며, 이것은 노화 방지 성분으로 유명한 안토시아닌이 껍질에 녹아들어 있기 때문입니다.
수확하기 전에는 일반적으로 생각하는 파란색에 가깝지만 수확 후 안토시아닌이 더욱 농축되며 검은색에 가까워지는 것입니다
북아메리카에서는 아주 오래 전부터 원주민들이 식용 및 약용으로 사용해 왔습니다

8월 제철 과일 블루베리 효능 부작용

1.블루베리효능

항산화 작용

사람이 살기 위해서는 반드시 산소가 필요하지만, 생명 활동에 사용되고 남은 산소는 몸 안에서 신체 곳곳을 파괴하며 노화나 염증, 암 등을 촉진합니다.
이것을 활성산소라고 하는데 인류가 아직까지 정복하지 못한 노화의 주범으로 손꼽히는 물질이기도 합니다
블루베리에 들어있는 안토시아닌은 강력한 항산화 성분으로 이런 활성산소를 효과적으로 제거해줍니다.



눈 건강
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블루베리를 비롯한 각종 베리류들이 눈 건강에 도움이 된다는 이야기를 많이 들어보셨을텐데요. 블루베리는 루테인 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 해당 성분은 빛을 감지하는 로돕신의 활성화를 도와주기 때문에 평소 눈의 피로 때문에 고민하시는 분들에게 좋으며 시력을 보호하는 효과 역시 가지고 있습니다.


혈관 건강
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블루베리 껍질에 함유되어 있는 안토시아닌 성분은 혈관에 침전물이 쌓이는 것을 방지하고 노폐물을 배출하는데 도움이 됩니다. 피를 맑게 해주는데도 좋은데요. 나이가 들수록 그리고 건강상의 문제가 있을수록 피 역시 탁해질 수 있는데 블루베리를 꾸준하게 챙겨먹는다면 피가 탁해지는 것을 막고 혈관 건강에 도움이 됩니다.

8월 제철 과일 블루베리 효능 부작용

당뇨 예방

당뇨는 인슐린이 제대로 분비되지 않아 혈당을 조절할 수 없게 되는 질환인데요, 블루베리의 안토시아닌 성분은 췌장 세포의 인슐린 생성량을 크게 늘려준다고 해요. 또한 당뇨로 올 수 있는 여러가지 합병증도 예방해 줍니다.


피부 건강
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항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있는데. 그로인해서 황사, 미세먼지와 같은 유해물질들로부터 피부 건강을 지켜줄 수 있습니다. 유해산소들을 줄여주는데요. 피부가 탱탱해지는 것은 물론이고 노화를 예방하는데도 도움이 됩니다.
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성인병 예방
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우리 몸속에 있는 활성산소를 없애주고 피를 맑게 하여 혈관 건강에도 도움을 주는데요. 심장질환, 뇌졸중 같은 문제들은 물론이고 중성 지방 때문에 발생 할 수 있는 여러가지 질환들을 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다.


치매 예방
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평소에 치매 때문에 고민하시는 분들이라고 한다면 블루베리를 간식으로 챙겨드시는 것이 좋습니다. 뇌의 퇴화를 유발하는 산화 스트레스와 염증에 대한 케어가 가능하고 기억력 개선에도 도움이 되기 때문에 치매 예방을 위해서도 좋습니다.
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면역력 증진
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비타민, 미네랄 성분들이 다양하게 함유되어 있어서 저하된 면역력 증진에 도움이 됩니다. 계절이 바뀌는 환절기나 추운 겨울철에는 면역력이 저하되기 쉬우니 챙겨드시면 좋습니다


변비 해결
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변비가 있으신 분들이라고 한다면 블루베리를 자주 챙겨드시는 것이 좋습니다. 식이섬유가 풍부하기 때문에 장을 좋게 하고 변의 양을 늘려주기 때문에 평소 변비 때문에 고민하시는 분들에게 도움이 됩니다.

8월 제철 과일 블루베리 효능 부작용

2. 블루베리 부작용

과도하게 섭취시 부작용 증상이 올 수 있습니다. 과량섭취로 인한 블루베리 부작용으로는 설사 , 복통이 있으니 지나치게 많이 드시지 않도록 주의하세요.  하루 적정섭취량은 생과 기준 15-20개이며, 식후 2-3시간쯤 후에 드시는 것이 가장 좋습니다


꿀팁


블루베리는 의외로 얼려 먹으면 더욱 좋은 과일이라는거 아셨나요?
블루베리를 얼리면 사각사각한 시감이 흡사 셔벗같고, 안토시아닌 농도는 짙어져 건강에 더욱 이롭습니다 올여름 시원하게 얼린 블루베리를 간식 삼아 건강을 지키는 것은 어떨까요?